AMAI YUME Chirimoya, crema de coco y maracuyá, sorbete de mango y merengue de hibiscus.
MOCHI OSKRellenos de crema helada de té matcha, tumbo y chocolate Perú 72%.
YUZU CHEESECAKECrema de queso y cítricos, granita de camu camu y cereales andinos crocantes.
CACAO MATCHA Soufflé tibio de chocolate,sablé de cañihua yhelado de matcha.
MISO LUCUMA Membrillos asados, amelcochadode ajonjolí, helado de lúcuma ymiso butterscotch.
SUSPIRO NIKKEIManjar de hierba luisa, sorbete de guanábana,merengue de matcha y tierra de cacao.
DEGUSTACIÓN DE SORBETESSelección de 3 variedadesde nuestras frutas de estación.