AMAI YUME
Crema de coco y maracuyá,
sorbete de mango y merengue de hibiscus.

MISO TOFFEE CRUMBLE
Manzana caramelizada, merengue de almendras, helado de lúcuma y miso butterscotch.

MOCHI OSK
Rellenos de crema helada de té matcha, maracuyá y chocolate.

SUSPIRO NIKKEI
Manjar de hierba luisa, sorbete de guanábana, merengue de té matcha y tierra de cacao.

YUZU CHEESECAKE
Crema de queso y cítricos, granita de pomelo y cereales andinos

CACAO MATCHA
Soufflé de chocolate, sablée de cacao y helado de té matcha.

SORBET TASTING
Elección de nuestros sabores del día.