– SEIKA –
DULCES
SAKURA SANDO
Namelaka de chocolate blanco y té de cerezas, pistacho garrapiñado y gel de maíz morado.
TOFFEE KŌHĪ
Tarta vasca de lúcuma, helado de chocolate, salsa de toffee y café.
MOCHI OSK DUO
Cremoso de dulce de leche & mango yuzu.
AMAI YUME
Crema de coco y maracuyá, sorbete de mango y merengue de hibiscus.
MISO LÚCUMA
Manzana caramelizada, amelcochado de almendras, helado de lúcuma y miso butterscotch.
CACAO MATCHA
Soufflé de chocolate, sablée de cacao y helado de té matcha.
SORBETES
Fruta de estación, confitura cítrica de aguaymanto y galleta de sésamo tostado.
