– SEIKA –
SOBREMESA
SAKURA SANDO
Namelaka de chocolate branco e chá de frutos vermelhos, praliné de pistache, gel de maíz morado.
MOCHI OSK DUO
Creme de doce de leite, manga e yuzu.
YUZU CHEESECAKE
Creme cheese e cítricos, granita de chá de frutos vermelhos e cereais andinos crocantes.
MISO TOFFEE CRUMBLE
Maçã caramelizada, amêndoa crocante, sorvete de baunilha e miso butterscotch.
CACAO MATCHA
Suflê de chocolate, biscoito de cacau e sorvete de chá matcha.
SORBET
Fruta da estação, geléia cítrica de physalis e biscoito de gergelim torrado.
