– TO GO –
OSAKA PACKS
SASHIMI MORIAWASE
60
Sashimi de atún (4 cortes), sashimi de salmón (4 cortes), sashimi de pescado blanco (4 cortes), sashimi de pulpo (4 cortes), sashimi de langostino (4 cortes).
MAKIMONO ESPECIAL
75
Nikkei (10 piezas), Crispy Quinua (10 piezas), Spicy Tartare (10 piezas), Nori Furai (6 piezas), Kani Daikon (6 piezas).
SASHIMI (4 PIEZAS) / NIGIRIS CLÁSICOS (2 PIEZAS)
ATÚN
10 / 8
SALMÓN
10 / 8
CAMARÓN
9 / 8
PULPO
10 / 8
CONCHA DE ABANICO
10 / 8
PESCA DEL DÍA
9 / 8
CEVICHES
OSK
19
Atún, quinua crocante, kyuri y negi en salsa yuzu.
CLÁSICO
19
Pesca del día, leche de tigre nikkei y camote glaseado crocante.
TIRADITOS
PERÚ
19
Pescado blanco, uchucuta, crema de aguacate, leche de tigre y patacones de camote.
CARPASSION
20
Salmón, miel de maracuyá, berros y masa crocante.
OSK STYLE NIGIRIS (4 piezas)
KATSU
22
Salmón, aceite de trufa blanca y sal Maldon.
SHIROMI SPICY
22
Pescado blanco, chimichurri de almendras y ajíes peruanos.
INCA
22
Atún, ají amarillo, quinua crocante y chalaquita.
VEGGIE BRASA
18
Aguacate al fuego, salsa ra-yu y shoyu.
MAKIMONO
NORI FURAI (6 piezas)
18
Salmón, camarón y aguacate, envueltos en nori crocante con salsa tare.
KANI DAIKON
16
Pulpa de cangrejo, atún, salmón y aguacate envueltos en láminas de nabo japonés.
VEGGIE TRUFFLE
16
Hongos ahumados, camote crocante, aguacate y salsa yuzu trufada.
SPICY TARTARE
18
Salmón, aguacate, negi y mayo spicy.
NIKKEI
18
Camarón furai, aguacate, pescado blanco, salsa acevichada y furikake Osk.
CRISPY QUINUA
18
Camarón tempura, pulpa de cangrejo, quinua crocante y salsa batayaki.
PERUVIAN IZAKAYA ペルー居酒屋
ZENSAI
INCA GYOZA (6 unidades)
20
De pato confitado, cebolla caramelizada y shiitake con salsa de ají amarillo.
NIKKEI SALAD
12
Mix de lechugas, algas, kyuri, quinua, chimichurri de almendras y ajonjolí.
TUMBO SHRIMP
18
Camarones crocantes en salsa de taxo ligeramente picante, cilantro y cebollín.
TOKUSEN
PATO MOCHERO
29
Pierna de pato crocante sobre arroz al wok, cecina y shiitake con miel de taxo.
SHIROMI BRASA
29
Pescado blanco con chimichurri de almendras y ajíes peruanos.
SAKE CRIOLLO
29
Salmón, cebollas encurtidas y salsa de ají amarillo.
OSK WOK
18
Arroz salteado con verduras y proteína a su elección (cerdo, pollo, lomo, camarón o salmón).
KERO BAR
SIN ALCOHOL
ORIENTAL LEMONADE
7
GREEN TEA LEMONADE
7
AGUAS Y GASEOSAS
AGUA CON GAS
4
AGUA SIN GAS
4
GASEOSAS
4
CERVEZAS
CLUB
6
SAPPORO
15