YAMA SOUR 
Guanábana, crema de coco y maracuyá, sorbete de mango y merengue de hibiscus.

YUZU CHEESECAKE 
Crema de queso, granita de cítricos y cereales andinos crocantes.

MOCHI OSK 
Rellenos de crema helada de té matcha, maracuyá y chocolate al 70%.

MISO TOFFEE CRUMBLE 
Manzana caramelizada, amelcochado de almendras y ajonjolí, helado de lúcuma y miso butterscotch.

SUSPIRO NIKKEI 
Manjar de limonaria, helado de guanábana, merengue de té matcha y tierra de cacao.

CACAO MATCHA
Soufflé de chocolate tibio, galleta de cacao y helado de vainilla-matcha.

DEGUSTACIÓN DE SORBETES ARTESANALES