YAMA SOUR
Guanábana, crema de coco y maracuyá,
sorbete de mango y merengue de hibiscus.

YUZU CHEESECAKE
Crema de queso, granita de cítricos
y cereales andinos crocantes.

MOCHI OSK
Rellenos de crema helada de té matcha,
maracuyá y chocolate al 70%.

MISO TOFFEE CRUMBLE
Manzana caramelizada, amelcochado de almendras y ajonjolí, helado de lúcuma y miso butterscotch.

SUSPIRO NIKKEI
Manjar de limonaria, helado de guanábana, merengue de té matcha y tierra de cacao.

CACAO MATCHA
Souflé de chocolate tibio, galleta de cacao
y helado de vainilla – matcha.

DEGUSTACIÓN DE SORBETES
ARTESANALES